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기초기술연구회(KRCF) 인도 IT 연수 @ Wipro – 상대적이지 않고 절대적이지도 않은 인도에 대한 백과 사전

| Common Life/Wipro @ India 2010/07/13 01:37

Posted by morcavon

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이 포스트에서는 인도 생활 하면서 인도인들에 대해 보고, 듣고, 느낀점들을 정리해볼까 합니다.

반지

행운이나 행복을 비는 반지를 종종 낀다. 그리고 결혼 반지는 오른손 약지에...

언어

이곳 카르나타카에서는 주(州)語인 칸나다와 힌디, 타밀어등을 많이 사용하며, 영어도 많이 사용한다.

식생활

인도 사람들은 밥 먹을 때 다 손을 사용하는 줄 알았는데, 숟가락이나 포크를 사용하는 사람들도 많다. 손으로 먹을 때는 왼손을 거의 사용하지 않고 오른손을 주로 사용한다. 채식주의자들이 많아서인지 식당마다 육식(Non-Veg) / 채식(Veg)를 각각 빨간색과 초록색으로 구분하여 메뉴에 표기한다.

오후 6시쯤에 간단하게 간식을 먹고, 저녁 9~10시 사이에 저녁 식사를 한다고 한다.

스포츠

크리켓은 가히 인도의 국민 스포츠인듯 싶다. 퇴근 시간 이후 회사에서는 삼삼오오 모여 배드민턴이나 탁구등을 즐기는 사람을 흔히 볼 수 있으며, 축구는 날씨가 더운 관계로 잘 안한다고 한다.

선거

선거하는 날에는 술 판매가 금지(== illegal) 된다고 한다.

오토바이

인도 사람들은 회사 출퇴근시에 오토바이를 많이 이용한다. 인도의 도로 사정상 (포장이 안 된 도로가 많고, 차선이 없는 도로도 상당수..) 자전거는 위험해서 타지 않는다고 한다.

먹어볼 만한 음식

고비 만추리안 (not dry), 퍼니어 칠리, 파코다, 버터 치킨, 난, 치킨 티카, 퍼니어 버터 마살라, 라시 (sweet).....

종교

힌두를 base class로 수많은 sub class 종교들이 존재한다. 우리 나라와는 다르게 종교가 없다고 하면 이상하게 생각한다.

갠지스 강

인도인들은 강가라는 이름으로 부르며, very holy/pure등의 수식어를 붙여 매우 성스럽게 생각한다.

시장 - 방갈로르

Russell market - 수산 시장

Avenue road - 중고 서점 거리

National market - 수많은 상점들이 모여 있음. (no tax, illegal 한 물건들이 많다고 함. 흥정은 필수 =_=)

1층

인도에서 1층은 Ground floor라고 하고 first floor는 우리나라의 2층에 해당한다.

결혼

이제 막 결혼한 여성들은 한달가량 한 눈에 봐도 럭셔리한 옷을 입고 다닌다. 그리고 미혼 여성들은 이마와 머리가 만나는 지점에 빨간색 (색은 정확하지 않음) 점을 찍는다. 남자의 경우는 모르겠음...

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KRCF, wipro, 방갈로르, 인도

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기초기술연구회(KRCF) 인도 IT 연수 @ Wipro – 음식

| Common Life/Wipro @ India 2010/03/16 17:17

Posted by morcavon

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예로부터 지혜로운 조상님들이 해오던 말씀이 있다.

"다 먹고 살자고 하는 일이다."

선인들의 깊은 가르침을 부지런히 실천하고자 인도에서 열심히(?) 먹고 있는 음식들에 대해 소개해 볼까 합니다~

우선…일단 한국 사람에게 너무도 사랑스러운 돼지고기@_@

돼지고기는 집 근처에서 구하기 힘들어 전화 주문으로 공수 (오전에 주문하면 오후 2시쯤에 온다)….

그리고 인도에서 가장 맛있다고 생각하는 고추, 매콤한 맛이 일품 ㅎㅎ

주말에 가끔씩 들리는 KFC, 가격은 한국이랑 비슷해서 비싼 느낌이 있지만 후라이드 치킨을 먹을 데가 마땅치 않아 어쩔 수 없다!!

요것은 나의 favorite menu인 Egg roll, EC2 식당에서 거의 매일 저녁마다 먹고 있는 메뉴…

난(nan맞나?)이라는 쌀로 만든 전병 비스무리한거에 계란 부침을 깔고, 그 위에 야채랑 양념을 올리고 돌돌 만 다음에 반으로 잘라서 준다.

가격은 500원 정도이지만 완전 맛있음 ㅎㅎ

이것은 나의 또 다른 favorite menu인 Egg biriyani….

볶음밥 + 삶은 계란 + 카레 정도라고 보면될 듯 싶다. 처음 먹었을 때는 맛이나 향이 꽤나 강해 맛을 잘 몰랐는데 몇 번 먹다보니 맛에 중독되는거 같음 J

요건 야자수, 길거리에서 심심치 않게 파는걸 볼 수 있다. 몸에 쌓인 석회 (인도 물에는 석회 성분이 많다)를 빼는데 좋다고 한다.

우리에게 일용할 양식을 제공해 줄 sodexo meal pass, 일종의 쿠폰으로 종이에 적혀있는 가격만큼의 식품을 구매 할 수 있다.

식당이나 슈퍼등에서 유용하게 사용하고 있다.

요 두개는 chinese 식당에 가서 먹은 볶음밥이랑 스프. 메뉴에 맵다고 표시되있어서 주문했는데 별로 맵지 않았다!! =_=

암튼 맛은 괜찮았는데 가격은 비쌌다…우우

우연히 집 근처 스펜서 앞을 지나다 발견한 생선 배달 릭샤=_=

여기 방갈로르는 바다에서 먼데 (가까운 바다가 300km 정도 떨어져있음..), 그래서인지 생선 요리는 별로 없었던거 같다.

그런데 그런 생선을 이렇게 배달하고 있었을 줄이야!! 설마 다 그런지 않겄지…

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